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Nove italiani su dieci lo mangiano. E i nutrizionisti lo consigliano già a partire dai due anni di vita. Eppure gli italiani – ed in particolare gli Ice cream lovers – consumano il gelato anche in altre stagioni dell’anno. Lo dimostrano i dati di un sondaggio svolto da Doxa per l’Istituto del Gelato Italiano secondo cui il 35% del campione (1.000 persone dai 15 anni in su) consuma questo prodotto durante tutto l’anno. E se il 36% si concede questo piacere 1-2 volte alla settimana, tre italiani su dieci arrivano a toccare punte di almeno 3 o 4 volte (16%) o addirittura tutti i giorni (11%). Il gelato piace al 93% degli italiani, una merenda perfetta per la metà del campione, un piacere da condividere in coppia e in famiglia per il 48% degli intervistati, possibilmente con in mano un bel

Aligida on line con DELIVEROO

ByGirolimetti Staff

Giugno 30, 2018

Icecream, Novità

Nemmeno il gelato sfugge al boom del food delivery nelle città italiane, per questo motivo Algida ha pensato bene di investire risorse ed opportunità di consumo attraverso diverse piattaforme come JUST EAT, di cui abbiamo già parlato nei giorni scorsi, e Deliveroo, Ed è proprio Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti, presente in 12 Paesi nel mondo e in oltre 200 città con complessivamente oltre 10.000 ristoranti che offrono gelato a livello globale, ha analizzato le preferenze in tema di gelato mettendo in evidenza gusti, abitudini di consumo e nuove tendenze provenienti dall’Italia e dal mondo. Se il gelato è una tentazione a cui non si può resistere, poterlo avere a casa ogni volta che si desidera è un sogno che si avvera per i golosi di tutto il mondo,

Campagna Dolciario 2018

ByGirolimetti Staff

Giugno 20, 2018

Dolciario, Novità

Ci siamo, parte la Campagna Prenotazioni Dolciario 2018 con tante novità. Partiamo da quella più importante, l'introduzione della prima gomma HALLS in due varianti di gusto Peppermint e Spearmint. Disponibile all'interno dell'expo HALLS Autunno 2018. La seconda novità arriva dal mondo MILKA con l'introduzione all'interno degli Expo King A e B di tre nuove referenze: Tavoletta Piacere Fondente&Nocciola da 45 gr, Zack Arachidi&Caramello da 37 gr e il nuovo Tender Break da 25 gr. Quest'ultimo disponibile solo con gli Expo King e non nello Speed. Altra novità ghiotta in casa COTE D'OR esce per la prima volta l'elefantino fondente, nel nuovo expo speed in una nuova veste grafica ancora più Dark. Da MARS la novità destinata a rivoluzionare l'esposizione prodotti del 2018/2019 il nuovo expo Perfect Bar in Plexiglas trasparente cool e durevole. Per quest'anno in edizione limitata quindi affrettatevi a prenotarlo prima che finisca. Anche

Algida e Just Eat

ByGirolimetti Staff

Giugno 16, 2018

Icecream, Novità

Algida entra nel mondo Just Eat e lo fa con un obiettivo: AUMENTARE IL VOSTRO ORDINE MEDIO! Seguendo le abitudine dei nostri consumatori sappiamo che 1 ITALIANO SU 5 conclude il pasto con un dessert ed il 90% della popolazione italiana acquista gelato ALMENO UNA VOLTA L’ANNO. 10 milioni di italiani sono propensi a ordinare il gelato online e lo acquista per: Per concedersi un piacere Per rinfrescarsi Per completare il pasto Perché scegliere ALGIDA ed i suoi brand: È leader di mercato per la produzione di gelati confezionati È il brand del gelato più conosciuto e amato di sempre Più di 38milioni di italiani hanno consumato un gelato algida lo scorso anno Offre la più vasta gamma di prodotti per tutte le tipologie e esigenze dei consumatori Massima capillarità nel territorio italiano e servizio unico per l’esercente Per questo motivo se hai una pizzeria o un ristorante SCOPRI LE PROPOSTE DI ALGIDA PER

Nuove Monoporzioni in Vetro

ByGirolimetti Staff

Giugno 16, 2018

Novità, Semifreddi e Mousse

Al fine di integrare la nostra proposta per ristoranti e bar attenti al consumo delle monoporzioni abbiamo deciso di integrare la nostra ampia proposta con alcune referenze in vetro nate dalla cura e dall'esperienza della gelateria artigianale aperta nel 1991 e trasformata in "Dolce Tentazione snc" nel 1995. Qualità, competenza e continua evoluzione sono le caratteristiche che distinguono la Dolce Tenatione, azienda che ha sede a Latina. Nel corso degli anni il lavoro si è sviluppato notevolmente ed ha permesso a questa azienda di entrare in nuovi mercati con la sicurezza di offrire un prodotto di elevata qualità che mantiene il gusto e le caratteristiche del gelato artigianale. E proprio da questo nel 1997 ha iniziato a produrre e commercializzare con il marchio Bahia Cream’s gelati e semifreddi per bar e ristoranti, sviluppando una rete di distribuzione che ha permesso di consegnare il prodotto su tutto il territorio

Vitasnella Cereal Mix

ByGirolimetti Staff

Giugno 16, 2018

Dolciario, Novità

In un pratico espositore ideale per il bar il nuovo Vitasnella Ceral Mix da 72 pezzi, si presenta con il miglior assortimento di Vitasnella. Disponibile in continuato anche al termine dell'attività. Referenze nel box: 18 pezzi di Cereal Yo classic 18 pezzi di Cereal Yo Frutti Rossi 18 pezzi di Cereal Yo Mix Fichi 18 pezzi di Cereal Yo Mix Mela In regalo con l'expo, fino ad esaurimento scorte, il pratico telo mare con la sua sacca. Ordinalo al tuo agente di zona per ricevere subito l'omaggio.

Algida all’isola del Cinema

ByGirolimetti Staff

Giugno 16, 2018

Icecream, Novità

Torna a Roma l’atteso appuntamento estivo con L’Isola del Cinema, in una veste completamente rinnovata e arricchita per l’edizione 2018. Letteratura, Musica e Fotografia saranno protagoniste, assieme al Cinema, del palinsesto del festival e daranno vita a un nuovo, emozionante progetto intitolato L'isola di Roma. ⠀ Per l’occasione Algida ha messo a disposizione di tutti gli ospiti uno stand dedicato alla storia del cinema con i suoi brand più importanti Cornetto, Magmum, Caffe Zero, GROM e Babasucco. ⠀ Il Festival, diretto da Giorgio Ginori, giunge quest’anno alla sua XXIV edizione e si terrà dal 14 giugno al 2 settembre 2018 come sempre nella splendida cornice dell’Isola Tiberina. L’iniziativa è parte del programma dell’Estate Romana promossa da Roma Capitale Assessorato alla Crescita Culturale e realizzata in collaborazione con SIAE e si avvale dei patrocini di UNESCO, del Ministero degli Affari Esteri, del Ministero dei

Mangiamo sempre più surgelati, ecco quali sono i preferiti dagli italiani.

ByGirolimetti Staff

Giugno 16, 2018

Novità, Surgelati

Gli italiani mangiano sempre più surgelati. Nel 2017 la crescita del consumo di prodotti che si conservano nel surgelatore è stata del 2 per cento rispetto ai dodici mesi precedenti. Ed è in particolare la vendita al dettaglio a dare i migliori risultati, con un +3,1 per cento e 531500 tonnellate di prodotti venduti in totale. Anche il catering, ha avuto una lieve crescita - dello 0,3 per cento - 310.000 tonnellate vendute. I dati, presentati due giorni fa a Milano, sono stati elaborati dall’Istituto Italiano Alimenti Surgelati (Iias). Da cui emerge anche che nel corso del 2017, le famiglie italiane hanno acquistato un totale di 841.500 tonnellate di prodotti surgelati. Sulle tavole degli italiani sono finiti soprattutto il pesce (che segna un +5 per cento rispetto al 2016), le pizze (+2,1 per cento) e i vegetali (+1,8 per cento). Per

Novità Estive per Moralberti

ByGirolimetti Staff

Giugno 5, 2018

Novità, Semifreddi e Mousse

In aggiunta alla linea tradizionale per la stagione estiva abbiamo pensato di integrare la gamma con un semifreddo al limone, un tiramisù ai frutti di bosco e due monoporzioni di tiramisù classico ed ai frutti di bosco. Quattro prodotti indicati per la ristorazione ma utili anche per chi fa una pausa pranzo veloce ed offre ai clienti un piccolo dessert. Semifreddo Al Limone Un fine semifreddo al limone con un sottile strato di pan di spagna farcito al limone, decorato con delicate strisce di glassa al limone. Conservazione Semifreddo al Limone: 18 mesi dalla data di produzione Temperatura di conservazione Semifreddo al Limone: –18°C Tiramisù Ai Frutti Di Bosco Due strati di savoiardi originali farciti al mascarpone e frutti di bosco decorati in superficie con strisce di salsa alla fragola. Conservazione Tiramisù ai Frutti di Bosco: 18 mesi dalla data di produzione Temperatura di conservazione Tiramisù ai Frutti di

Nuovi Croissant al Miele e Zenzero e con Frutti rossi e Fiori di Sambuco

ByGirolimetti Staff

Giugno 5, 2018

Novità, Prima Colazione

Duplice novità in casa Vandemoortele / Banquet D'or al gusto di zenzero e sambuco. Da Giugno disponibili per tutti i bar il nuovo Croissant da 90 grammi Multicereali al miele e zenzero ed il nuovo Croissant da 90 grammi con semi frutti rossi e fiori di sambuco. Un taglio "large" per due croissant tipicamente estivi, in cui il primo con ripieno (17%) di miele (8%) e zenzero, decorato con fiocchi di avena (2%), pronto alla cottura. Ed il secondo con semi, con ripieno (17%) ai frutti rossi (5,5%), decorato con semi (2%), pronto alla cottura.