Torna Stellati, la nuova Limited Edition di Cornetto Algida firmata dalla giovane Chef Martina Caruso, chef siciliana, tra le 100 donne di successo del 2020 per la rivista Forbes Italia. Dopo aver vinto il premio come Miglior chef donna Michelin 2019 la Chef si cimenta con il più classico, ed al tempo stesso innovativo dei gelati. Il Cornetto Algida. La sua variante ispirata ai sapori siciliani è frutto dell'unione-passione di ingredienti tipici del cannolo siciliano. si parte dalla cialda con cannella, un ripieno di gelato alla panna con ricotta con un cuore di succo all'arancia e l'immancabile granella che questa volta è al pistacchio. Sicilia, estate, mare, gelato. Quattro ingredienti fondamentali per l'estate 2021. Martina Caruso, chef Patron del Ristorante Signum, è la più giovane chef a ricevere l'ambita Stella Michelin in Italia. Appassionata sognatrice con un animo battagliero da vera siciliana che ha saputo e

Nasce Stellati, la nuova Limited Edition di Cornetto Algida firmata dal giovane pastry chef Andrea Tortora L’estro e l’esperienza di un rinomato chef incontrano uno dei gelati più iconici d’Italia. Parliamo di “Stellati”, la nuova Limited Edition di Cornetto Algida, che porta la firma del giovane pastry chef Andrea Tortora. Il Cornetto stellato ideato dal noto volto della pasticceria contemporanea si distingue per l’involucro nero ed elegante, che custodisce all’interno un inedito cuore rosso. Stellati si differenzia, infatti, dal classico Cornetto Algida per la cialda extra dark al cacao in cui è racchiuso il celebre cuore di panna che, nella versione di Andrea Tortora, si arricchisce del tocco dei cristalli di zucchero al lampone e di un’anima di salsa al lampone. Un’esperienza di gusto unica e innovativa, pronta ad appagare anche i palati più esigenti e a sorprendere fino all’ultimo morso, grazie alla doppia punta ripiena al cacao, per un gran finale ancora più goloso. La nuova Limited Edition di Algida